谈谈为什么食品行业要选择无油空压机

谈谈为什么食品行业要选择无油空压机

一般食品生产中使用的压缩空气分为3类
直接接触：即“压缩空气用作生产和加工的一部分”，与食品或配料直接接触的压缩空气。
例如：食品原料搅拌，粉状原料的输送、发酵、冷却、喷洒都需要使用完全纯净的压缩空气。
间接接触：不直接接触食物，用于包装、运输、储存等流程中的气体。
例如：使用压缩空气吹塑PET瓶或在倒入食品之前制备并打开袋子；用来控制装填、包装和瓶装自动化生产线中阀门和制动装置的用气。
非接触：也有少部分的压缩空气不需要接触到食品，根据其使用场景也有不同的质量度要求。
比如：仪表用气，部分气动设备、元件用气。

食品生产压缩空气标准
对于直接接触、间接接触的压缩空气，ISO 8573提出了相应的质量标准，规定了其污染物含量和颗粒尺寸要小于1mg/m3、1μm，油雾含量低于0.01mg/m3，压力露点低于-40℃td。也就是无油无尘无水的标准。
如果水分杂质处理不到位，进入到食品原料发生化学反应，对消费者身体造成伤害，终会给企业带来不必要的损失。然而，目前国内大多数食品工厂所使用的压缩空气都做到了无尘无油，却很难做到无水。水分过多（压力露点高于-26°C）往往伴随着管道铁锈及细菌滋生，对食品原料造成污染，不良率提高。

正确的空压站配置
在选择空压机时，为了保证产品质量，多选择无油空压机；
过滤器一般要选择3-4级过滤，保证固体杂质和油分的充分阻隔；
干燥机的选择上，为了达到-40℃td以下的压力露点，一定要配置模芯吸附式干燥机，如果进气温度过高，有时候还需要搭配使用冷冻式干燥机或者冷干过滤机。

以上是小编对于无油空压机技术指标的的个人观点，希望对于您在选择无油空压机的时候有所帮助

因为每家空压机生产厂家包括生产批次和型号都会存在差异，所以当机器出现问题或者需要保养和检查的时候，大家要和空压机生产厂家联系这样可以便捷的解决空压机在生产过程总碰到的问题。

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